Barattolo 1000g, Scatola 6 Barattoli.
Prende il nome da un castello francese dove pare sia nata nel XVI secolo. È l’unione di crema pasticcera e panna.
INGREDIENTI: zucchero, base crema: (sciroppo di glucosio disidratato, olio di cocco raffinato, emulsionante: E472b, proteine del latte), amido modificato, destrosio, latte scremato in polvere, gelificante: carragenina, aromi.
PREPARAZIONE: sciogliere 100 g di prodotto in 250 ml di latte, montare con frusta elettrica o planetaria alla massima potenza per circa 3 minuti.